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面粉小猪馒头怎么做(自制可爱小猪馒头的制作方法)

自制可爱小猪馒头的制作方法

面粉馒头是广大人民群众早餐中必不可缺的一种食品,其制作步骤简单易学,口感清香,热量适中,是一道既营养又美味的选择。最近,我开始在家里尝试制作可爱的小猪馒头,它们一下子就赢得了全家人的喜爱,下面我将分享我的制作方法。

制作面团

首先,我们需要准备面团。将适量面粉倒入一个大碗中,加入适量的水、酵母和白糖拌匀,揉成光滑的面团,并静置在室温下约一个小时,直到其发酵至两倍大。

造型成猪的形状

将面团分成适量份,每份约为50克。用手按压并揉成长条状,将两边压平。然后,用刀在中间处用力切一刀,留下腰部和头部部位。再将两边微微压扁,制作出耳朵和鼻子。将猪耳朵部位向外拉伸,并在中间捏出耳朵的形状,鼻子用刀在面团上切上一道口子,然后将两侧用手捏成桥形,形成可爱的小猪形状。

蒸馒头

然后,我们可以将已经成型的猪馒头放在蒸笼里,用大火隔水蒸15分钟左右就可以了。最后,我们可以用食用色素为猪嘴巴和耳朵上色。这样,我们的小猪馒头就成功完成了。

,制作面粉小猪馒头是一项相对简单有趣的活动,尤其适合跟小朋友一起动手尝试。唯一需要注意的是,在操作过程中要注意食品卫生和面团模具的清洁,尽量避免在手部过度捏压面团。如果你同样想要尝试制作小猪馒头,可以参考上述步骤和技巧,在家里快乐制作自己的可爱早餐。